大家可能會(huì)想當(dāng)然地以為，智能包裝很高大上，我們平時(shí)很難有機(jī)會(huì)接觸到。實(shí)際上，在當(dāng)今這個(gè)時(shí)代，智能包裝已經(jīng)開(kāi)始在某些領(lǐng)域已經(jīng)開(kāi)始廣泛使用，有些我們?cè)谌粘Ｉ钜材軌蛱焯煲?jiàn)到。
（1）RFID技術(shù)和標(biāo)簽
讓普通消費(fèi)者比較難理解的專業(yè)解釋黑咖先生就不多說(shuō)了，簡(jiǎn)單介紹一下，RFID技術(shù)，又稱無(wú)線射頻識(shí)別技術(shù)，它無(wú)需識(shí)別系統(tǒng)與特定目標(biāo)之間建立機(jī)械或光學(xué)接觸，就可通過(guò)無(wú)線電訊號(hào)識(shí)別特定目標(biāo)并讀寫相關(guān)數(shù)據(jù)，而且還可識(shí)別高速運(yùn)動(dòng)物體并可同時(shí)識(shí)別多個(gè)電子標(biāo)簽，操作快捷方便。
標(biāo)簽，俗稱電子標(biāo)簽或智能標(biāo)簽。由于RFID標(biāo)簽是一種非接觸標(biāo)簽，因此是物流鏈管理中物品定位的首選標(biāo)簽，同時(shí)也是物品分流管理的首選標(biāo)簽。目前，RFID無(wú)線射頻主要用在物流鏈管理和物聯(lián)網(wǎng)上。也許用不了多久，為消費(fèi)者送蛋糕的快遞公司就用到了這些技術(shù)。
（2）可變數(shù)據(jù)條形碼
可變數(shù)據(jù)條形碼是一個(gè)防偽技術(shù)。消費(fèi)者在使用帶有可變數(shù)據(jù)條形碼的商品時(shí)，只要使用智能手機(jī)進(jìn)行一次掃描，并通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)上傳上述信息，就可以與指定數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行校對(duì)。如果已經(jīng)是得到綁定的數(shù)據(jù)，則可確定該商品是該廠家所產(chǎn)。驗(yàn)證結(jié)束之后，數(shù)據(jù)庫(kù)會(huì)立即將該綁定數(shù)據(jù)進(jìn)行消除，以防可變數(shù)據(jù)條形碼防偽商標(biāo)被再次利用。
該類智能包裝技術(shù)，包裝界預(yù)計(jì)將在高檔商品、奢侈品等領(lǐng)域的包裝中得到廣泛的使用。大眾化的烘焙食品嘛，黑咖先生覺(jué)得，別急，根據(jù)現(xiàn)代科技日新月異的發(fā)展速度來(lái)看，采用這種包裝技術(shù)只是時(shí)間問(wèn)題，而且時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng)。
（3）二維碼智能標(biāo)簽
黑咖先生說(shuō)的“天天見(jiàn)到”來(lái)了，那就是二維碼！眾所周知，二維碼有更大的信息容量和防偽性，過(guò)不了多久，舉起你的智能手機(jī)，掃一掃買來(lái)的烘焙食品，就可以通過(guò)該二維碼來(lái)獲得一切食品信息。
（4）一維條形碼
你猜到了嗎？沒(méi)錯(cuò)，一維條形碼是人類使用最早、最廣泛的智能包裝，也是烘焙食品最離不開(kāi)、消費(fèi)者最熟悉的智能包裝。
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